Tainha

Após anos de pesquisa científica, o Instituto de Pesca conseguiu dominar a tecnologia de produção do robalo e da tainha em cativeiro. A técnica foi desenvolvida no Núcleo de Pesquisas e Desenvolvimento de Cananéia pelos pesquisadores Idili…

Nome Popular Tainha / Mullet Nome Científico Mugil brasiliensis / Mugil liza Família Mugilidae Distribuição Geográfica Regiões Norte, Nordeste, Sudeste e Sul (do Amapá ao Paraná). Descrição Peixe de escamas. Mugil brasiliensis é a maior…

Com a pesca da tainha em alta, o preço do peixe no mercado está mais baixo e o grande beneficiado é o consumidor. Segundo José Maria de Oliveira, proprietário de uma peixaria no Mercado Público de Itajaí, no mesmo período do ano passado o…