TILÁPIA FRITA

Ingredientes
1 kg de tilápia
Sal
Pimenta do reino
200g de fubá
100g de farinha de mandioca
Óleo
· Modo de preparo
Pegue a tilápia limpa e tempere com sal e pimenta do reino, por dentro e por fora.
Numa travessa misture o fubá e a farinha de mandioca.
Empane a tilápia com essa mistura em seguida frite-a em óleo bem quente até ficar dourada.
Escorra e sirva.